HOT ! シャトー ローザン セグラ 2008 赤ワイン フランス 750ml

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「商品説明」メドック格付け2級。
長い歴史を持つ名門ローザン・セグラも1960年から1980年前半まで低迷の時代が続きましたが、1983年以降次々と改革が行われ品質は格段に向上し、1994年にはシャネル社がオーナーとなり、ラトゥールの元役員デヴィッド・オー氏が指揮をとるようになると、傑出したワインが次々生み出されています。
51ヘクタールの畑は細かい砂利が堆積した区画と石灰質・粘土質土壌の区画があります。
骨太で力強く、凝縮された果実味と男性的なタンニンを誇ります。
熟成後の姿が楽しみなワインです。
手摘みで収穫されたブドウは、温度調節されたステンレスタンクで８日間の発酵、品種別に１８〜２５日間のマセラシオンが施されています。
新樽比率６０％で１８カ月間熟成されています。
深い赤紫の色合いで、カシスやプラムなどの果実の香りに西洋杉やスパイスの香りが複雑に溶け合っています。
凝縮感のある果実味とともに豊かなタンニンと美しい酸味が見事にに調和されていて、力強さとエレガントな雰囲気を醸し出しています。
優美でなめらかな口当たりと長い余韻があります。
上質の赤身肉のステーキ、鴨のローストなど。
香りの中程度から強いチーズなどともよく合います。
【ワイナリー名】シャトー ローザン セグラ【内容量】750ml【品種】カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、カベルネ フラン【産地】フランス/ボルドー/マルゴー/AOC【発送温度帯】常温・冷蔵。
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