![[ヤドカリ様] 仙助 柳刃包丁 安来鋼青紙２号 270mm 紫檀シノギ柄 包丁](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m78297921572_1.jpg)
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[ヤドカリ様] 仙助 柳刃包丁 安来鋼青紙２号 270mm 紫檀シノギ柄 包丁の詳細情報
長期保管の為、刃の部分に少し錆があります。
(5枚目写真参考)青ニ号の刻印はありません。
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
■品名：仙助 柳刃包丁■材質：安来鋼 青紙２号■刃渡り：270mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：紫檀シノギ柄鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。
鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
柄は紫檀シノギを使用しており、見た目が美しい和包丁に仕上がりました。
＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。
水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
。
Chef'sChoice 320 ナイフシャープナー（電動包丁研ぎ器）。
堺業平 青紙 鍛造 ステンレス3層。
栗原はるみ IH対応ダブルフライヤー 20cm。
LE CREUSET ココット・ロンド 18cm イエロー。
Pyrex フライパン 25cm パイレックス。
大人の焼魚 オークス 炭グリル 魚焼き。
きまぐれ 三連 シャープナー ゴールド。
新品未開封品 レンジメートプレミアム ブラック。
LE CREUSET オレンジ ホーロー鍋 20cm。
Barazzoni｜バラゾーニ 直火専用フライパン4Pセット MORETTA。
Vita Craft NEOVA GOLDステンレス 片手鍋 22cm
(5枚目写真参考)青ニ号の刻印はありません。
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
■品名：仙助 柳刃包丁■材質：安来鋼 青紙２号■刃渡り：270mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：紫檀シノギ柄鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。
鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
柄は紫檀シノギを使用しており、見た目が美しい和包丁に仕上がりました。
＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。
水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
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