HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市

アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。
1er Cru 赤白ワインセット。
防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。
シャトー・ディケム 1996年 フルボトル。
ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。
【新品・未開栓】ドン ペリニヨン ヴィンテージ2015 村上隆　限定 3本セット。
1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。
2010年CH.Gruaud Larose & Tour Fonbadet 2本。
非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。
ドンペリ　2015.2013 2本セット。
果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。
【最高品質】【正規品】コントラフォン クロドラバール 2020クール便発送。
産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。
【新品未開封】Dom Pérignon Vintage 2002 750ml。
ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。
希少！【4本セット】ルーシーマーゴー ナチュラルワイン バックヴィンテージ。
購入後セラーにて保管しております。
〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。
メル2本　2013 ヴォーヌ・ロマネ ドメーヌ・シルヴァン・カティアール。
未開栓★シャトーラトゥール1993 Chateau 750lm。
ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。
これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。
【希少】カーディナル 2007 カリフォルニア　ナパワイン。
希少 KUSUDA 2022クスダ ワイン ピノ・ノワール。
樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。
新樽率は2割相当程度。
ベル・ヒル　ピノ・ノワール　シャルドネ2016セット。
カーゼコリーニとダリオプリンチッチの2本【ナチュラルワイン】。
亜硫酸は瓶詰め時のみ。
樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。
クロ ルジャール ソーミュール シャンピニィ2013 Clos Rougeard。
Dom Pérignon ロゼ　2006 シャンパン 750ml。
全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。
渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。
未開栓 未開封　ドンペリニヨン ヴィンテージ 2015　750ml。
激レア　Nuits-St-es 2019 プルミエ・クリュ。
飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。
それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。
モエエシャンドン　未開封　750ml 4本セット。
未開栓 ドンペリ2015 シャンパン 750ml 箱付 DOM PERIGNON。
シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。
しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
【最高品質】【正規品】ルーロ クロドブシェール 2020クール便発送